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Gerade zwei Hokkaido-Kürbisse in Stücke geschnitten, dazu Süßkartoffeln, Möhren, Zwiebeln, frischer Ingwer, alles in Butter angedünstet und jetzt kochen die Stücke zusammen in Gemüsebrühe, wenn alles weich ist, wird püriert und mit Kokosmilch vermengt, dann gibt es heute und morgen frische Kürbissupe
