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Kulle-3 Sterne Koch !

Lieblingsrezepte Appetitliches rund um den Globus. Dieses Forum soll eine liebevolle Sammlung kulinarischen Hochgenusses werden. Hast Du irgendwo was gegessen, was Dich dermaßen begeistert hast, daß Du gerne das Rezept dafür hättest? Frag doch mal bei den hiesigen Usern nach? Rezepte aus Ommas Küche - herzlich willkommen. Vielleicht wird dies das größte virtuelle Kochbuch ....

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#21

14.03.2010, 18:10

hati hati

AUWI - Supersurfer

Registriert seit: 26.11.2008

Ort: Dinslaken

Beiträge: 19.637

Laredo-Kasserolle

ZUTATEN :
1 Zwiebel
2 grüne Paprikaschoten
3 Tomaten
1 EL öl
300 g Rinderhackfleisch
1 Dose rote oder weiße Bohnen
1/2 Tasse Wasser
3 EL Chili-Sauce Salz,Pfeffer,(Cayenne)
5 Scheiben Käse

ZUBEREITUNG :

Zwiebeln,Paprikaschoten und Tomaten würfeln.
Fleisch anbraten,das Gemüse zugeben und andünsten.
Bohnen,Wasser,Chilisauce und Gewürze hinzufügen,
kräftig abschmecken und 30 Minuten schmoren lassen.
Käse in Wüfel zugeben und schmelzen lassen.

Guten Hunger

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