Pfirsich - Kirsch - Creme
200 g Philadelphia (oder anderen Frischkäse)
200 g Schmand
100 g Zucker
3 P. Vanillezucker
Saft von 1/2 Zitrone
600 g flüssige Sahne
Alles verrühren, bis man eine cremigfeste Masse erhält.
1 Glas Sauerkirschen (abgetropft)
1 Dose Pfirsiche (abtropfen und in kleine Stücke schneiden)
Die Masse abwechselnd mit Sauerkirschen und Pfirsichen schichten. (letzte Schicht Creme)
(Creme - Kirschen - Creme - Pfirsiche - Creme - Kirschen - Creme - Pfirsiche - Creme)
1 Päckchen Mandelblätter und
Zimt mit etwas Zucker
zusammen in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und oben auf die letzte Schicht Creme geben.
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