Leckere Rezepte von Isis

[Isis]

Rezept 2:

Partytopf (6 Portionen)

Zutaten:

600g Lauch
600g Zucchini
2 rote Paprika
1 grüne Paprika
1 gelbe Paprika
1 TL Öl
375g Rindergulasch
300g Tatar
Salz, Pfeffer, Paprikapulver
600g passierte Tomaten
400ml Zigeunersoße
100ml Wasser
250ml Milch
4 EL Cremefine z. Kochen


Zubereitung:

Lauch in Ringe, Zucchini in Scheiben, Paprika in Streifen schneiden.
Öl erhitzen, Gulasch und Tatar darin ca. 5- 10 Minuten anbraten mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Vom Herd nehmen und nacheinander Lauch, Zucchini, Paprika und Tomaten einschichten.
Zigeunersoße mit Wasser verdünnen, Milch und Cremefine unterrühren und über den Topf geben. Im geschlossenen Topf im vorgeheizten Backofen bei 160° C ca. 2 Stunden garen.

[Isis]

Rezept 3:

1-2-3 Likör (4 Personen)

Zutaten:

100 ml Amaretto
200 ml Sahne
300 ml Kirschsaft


Zubereitung:

Alle Zutaten miteinander mischen.

[pinkydiver]

Nichts für Susi, das hat zuviele Punkte

DC

[Isis]

Zitat von pinkydiver

Nichts für Susi, das hat zuviele Punkte

DC

Ist sie auch bei den Weight Watchers?
Sie kann ja auch Rama Cremefine oder vielleicht sogar Milch nehmen!
Ich habe mir sagen lassen, dass es sogar alkoholfreien Amaretto gibt!!! Ich kann dir aber nicht sagen, wo´s den gibt.

[pinkydiver]

Zitat von Isis

Ich habe mir sagen lassen, dass es sogar alkoholfreien Amaretto gibt!!! Ich kann dir aber nicht sagen, wo´s den gibt.

Ob das schmeckt wage ich zu bezweifeln, das ist genauso wie alk-freies Weizen igitiigitt !

DC

[Susi]

Zitat von Isis

Ist sie auch bei den Weight Watchers?
Sie kann ja auch Rama Cremefine oder vielleicht sogar Milch nehmen!
Ich habe mir sagen lassen, dass es sogar alkoholfreien Amaretto gibt!!! Ich kann dir aber nicht sagen, wo´s den gibt.

Ich mache Weight Watchers aber ohne Gruppe, habe den Einkaufsführer und selber genug Disziplin, auch ohne Hilfe.
Und wenn Amaretto dann natürlich mit Alk

[Susi]

Zitat von pinkydiver

Ob das schmeckt wage ich zu bezweifeln, das ist genauso wie alk-freies Weizen igitiigitt !

DC

Das von Erdinger kann ich aber sehr empfehlen

[Isis]

Rezept 4:

Pfefferfilet rosé mit Spinat ( 2 Portionen)

Zutaten:

600g Blattspinat
1 Knoblauchzehe
Pfeffer
300g Schweinefilet
1 TL Öl
2 Schalotten
200ml Gemüsebrühe
1 TL rosa Pfefferkörner
2 EL Creme legere (ersatzweise saure Sahne)
Tabasco
Sojasauce
1 TL Dijonsenf

Zubereitung:

Spinat bei geringer Hitze zusammenfallen lassen. Eine halbe Knoblauchzehe würfeln, hinzufügen und mit Salz, Pfeffer und Muskat abschmecken.
Schweinefilet in 4 Medaillons schneiden, salzen und pfeffern; Öl erhitzen, Medaillons von beiden Seiten darin braten und herausnehmen.
Restl. Knoblauch und Schalotten würfeln zum Bratenfond geben, mit Fond loskochen und rosa Pfeffer einstreuen. Creme legere einrühren, mit Tabasco, Sojasauce und Senf abschmecken und Medaillons darin gar ziehen lassen.

Guten Appetit!!!

[Micha]

Pervers........

was hier alles gegessen und getrunken wird !

[Isis]

Zitat von Micha

Pervers........

was hier alles gegessen und getrunken wird !

Ist ja auch nicht jedermanns Geschmack. Sind ja nur Vorschläge.